В Измайловском Кремле приготовили 400 литров окрошки

В Измайловском Кремле на выходных приготовили 400 литров окрошки в рамках фестиваля «Русская кухня». Об этом сообщили на сайте «Москвич mag». 

Московскую окрошку приготовили из 100 варенных яиц, 20 килограмм огурцов, 15 килограмм вареного картофеля, 10 килограмм редиса, колбасы и 30 килограмм зелени. 

—  В результате, когда все ингредиенты залили 350 бутылками кваса и минералки, получилось окрошечное озеро, в котором вполне можно было бы купаться. Кефира в нем замечено не было, — отметили на сайте.

Посмотреть фотографии с фестиваля можно на официальной странице Измайловского Кремля в социальной сети «ВКонтакте».