Ресторатор Васильчук подал заявку на грант мэра Москвы для развития сетей фаст-фуда

На фудхоллах планируется развивать до шести концепций ресторанов

Мэр Москвы Сергей Собянин вводит комплект мер поддержки организаций и предприятий столицы, в том числе работающих в сфере общественного питания. Так, предприниматели могут подать заявку на получение гранта от правительства Москвы на развитие сетей ресторанов быстрого питания.

Подобной возможностью воспользовался Алексей Васильчук, владелец холдинга Restart Vasilchuk Brothers, куда входят фудмолл «Депо Москва» и  «Чайхона №1».

«Мы создаем новые концепции демократичного формата на фудхоллах. Мы хотим развивать именно их, уже некоторые даже начали открывать», — сообщил Васильчук Агентству городских новостей «Москва».

В планах ресторатора до конца года открыть несколько десятков подобных точек, которые будут компенсировать горожанам Mcdonald’s. На фубхоллах будут представлены до шести разных концепций ресторанов.